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［宇部を熱く語る！！一覧に戻る］ お名前：寝太郎  |
地酒発売 |
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キーワード：地酒 コメントの種類：ニュース ＝＝地酒「芳山」発売＝＝ 宇部の新しい地酒・芳山（ほうざん）が１２日、市内３カ所の酒店で発売 開始された。少し辛口で飲みやすく、早速好調な売れ行き。 酒店や酒造業などの関係者３０人でつくる宇部ふるさと酒義の会（作村良 一会長）が初めて造った。自分たちで酒米の選定から田植え、稲刈りまで行 い、醸造は二俣瀬車地の永山本家酒造場に依頼した。 「地酒は本来、旅するものではない。その地で飲まれ、愛されてこそ本当の 意味の地酒」と会員の篠沢朝孝さん。甘辛度＋４と少し辛口の純米原酒に仕 上げた。 品名は、江戸時代最後の宇部領主、福原越後公の嗣子・芳山公から命名。 石炭産業の基礎を築いた志が、同会の郷里を思う気持ちと重なったという。 価格は４合瓶で千六百円。取扱店は、西中町の篠沢酒舗、東本町１丁目の 松原酒店、八王子町の中野屋酒舗。併せて飲食店でも出し、上町１丁目の酒 菜亭、新天町２丁目の呑兵衛寿司、相生町の海ぼうず、中央町１丁目のごち そうやで扱っている。 ＃「宇部時報」４月13日付け記事より、宇部時報社の許可を得て転載しまし た。 |
ひさびさにのぞいたら・・・・・すっごい盛り上がりですな〜〜 ＞宇部熱
話題も豊富だし、色んなキャラの人がいて・・・・さすが！
いつも楽しくロムしてます。
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