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よく職場や学校で出てくる議論にひとつの答えを！
と思ってスレッド立てました。
「金龍うまいっすよ」って言ったら、職場でいじめに・・・
うまいもんはうまいんだい！おりゃー元々福岡もんばい？
今はコテコテの「うべんちゅ」ですけど。
答えは見えてるのかもしれないですけど、それでも
やらせてくださいませ〜。
一度投票すると10時間は次の投票ができないみたいです。
ああ、はやく次の店も投票したいー。
はまやでしょ、ごんべでしょ、つるやでしょ、金龍でしょ、
あああうう。
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確かに宇部のラーメンって言ったら「一九ラーメン」
ですが、あそこってチェーン店だし、
それを言うなら宇部発祥の「長崎ちゃんめん」の
方が俺は好きだなぁ。
それに、月刊タウン情報「ＹＡＭＡＧＵＣＨＩ」でも
ラーメンセンター「銀座」や「すぶたや」は
取り上げてたけど、一九は扱いが小さかったような。
宇部ラーメンと言うのは久留米ラーメンに
起源があるらしいのですが、
県内を見ても宇部はちょっと独特ですよね。
これが、周防にはいるとしょうゆラーメンになっちゃう。
徳山駅前にはとんこつラーメン無いもの。
不思議ですねぇ。
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本人によりコメントは削除されました。 2002年08月30日 10時43分41秒
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ちょっと前までなら本場FANの「金龍」だったんだけど
山口のは美味くないし、博多のも先週行ったら店の雰囲気は
悪くなってるし味も落ちてたので今回は「るいるい軒」に1票です。
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一九→一久でしたね。
関心の低さが伺えます。
ごめんなさい
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お!! るいるい軒 大健闘じゃない！
自薦したいのを我慢して、
URL
http://www.ruiruiken.com/
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酔っ払った時しか食ったことないけど、新川駅前のトレンディーはうまいと思う。
シラフで食ったらどうなんでしょうか？
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anieさん するどい突っ込み。。。
間違いなく、金龍は味を変えましたよね。
味を変えたというより、「薄くした」のほうが正しいのかな。
金龍はスープの作り方が独特ですからマニュアルをちょこっと
書き換えただけで全店一斉に薄味にできますもんね。
昔は生卵（当時はサービスだった）を落としてちょうど良くなる
くらいの濃厚まろやかスープだったですね。しかし、「こいー」
という意見が一部にあったのも事実。どういう経緯なんでしょう？
るいるい軒さん、こんちは。いつもお世話になってます。
すげー、本職さんの登場だー。自薦しましょうよ、自薦。
しそ餃子＆ビール。そいでラーメンでしめるっと。いつもおいしい
です。
ついでに要望しとこ。味噌ラーメンの麺をタマゴ麺と細めんの
2択にして欲しいのです。ぜひご検討を。
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ＢＬです。
> これが、周防にはいるとしょうゆラーメンになっちゃう。
> 徳山駅前にはとんこつラーメン無いもの。
ですよね〜。
昔、ＴＹＳのサタスパ（最近見ないような気がするなあ。終わったのかな？）で、
ラーメン店の地区別人気ランキングやった時に、
東に行くほど醤油ラーメンのお店が増えてたのを思い出しました。
ホントに不思議ですね。
ちなみに僕はつるやに１票入れました。
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このスレッド見てたらラーメン食べたくなったんで
るいるい軒に行って食ってきました（笑）
美味かったです
つーわけでるいるい軒に一票
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やっぱり宇部のラーメンといったら「一休ラーメン」でしょう。
まきぞうは東京に住んでいるんだけど、東京で食べるラーメンより
一休の方がおいしい。
実家に頼んで送ってもらうほどのファンです。
お盆に帰省する予定だけど一休よりおいしいラーメン屋さんあったら
教えてくだされ。
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やっぱり、るいるい軒でしょう！！
なんったって、とんこつ嫌いの私が、週に３〜４回
食べられるんだもの・・・
絶対美味しい！！
ホントかどうか、ご賞味あれ！！
頑張れ、るいるい！頑張れ、店長！！！
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本人によりコメントは削除されました。 2000年08月20日 20時55分19秒
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おおおお、俺以外にも
一久の字を間違えてる人が・・・・！！
仲間意識を感じますね。
一九・・・×
一休・・・×
一球・・・×
一久・・・○
です。
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あの〜、ちょっと気になってるんですけど
（ラーメンセンター「銀座」）と（銀座）って同じ店ですよね？
どっちに投票するか悩んでます。
でも「銀座」って休みが多いですね。
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やはり「ゆうちゃんラーメン」は人気がありますね。ほんとへんてつもない
感じでこじんまりしたところにあり、まさかあんな感じのラーメン屋がこれ
までおいしいラーメンとは予想もしませんでした。このギャップは大きいで
すよ。特にバタみそラーメンはお勧めですよ。なんであんなにおいしいのだ
ろうか？
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バタみそラーメン？？初耳ですぞ！
おすすめはワカメラーメンではないの？？？
あ、渡辺慶太郎様 こんにちは。
またゆうちゃんラーメンにも行かねば。。。
ぼくんちの掲示板にも書きこみお願いします。
でいとスポットの話題が・・・慶太郎さんお詳しそうだし。
かゆいの！さん こんにちは。
「ラーメンセンター銀座」と「銀座」は同じ店だと思います。
今後の投票は「ラーメンセンター銀座」で統一しましょう。
銀座さんはチャーシューをどっさり乗せてくれるので
猫舌の僕には助かりますです。
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本人によりコメントは削除されました。 2000年08月09日 19時34分01秒
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しもさん wrote:
> 「ラーメンセンター銀座」と「銀座」は同じ店だと思います。
> 今後の投票は「ラーメンセンター銀座」で統一しましょう。
同じ店と扱ってよろしいのでしょうか？(^^ゞ
皆さんに異論がなければ私の方で統一しておきますよ。
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本当は、書き込むつもりは無かったんですが・・・
予想外の認知度に、驚くやら、嬉しいやらで、ついつい・・・
投票下さった方々、どうもです。
しもさん
どうも、こちらこそ御世話になってます、
って正直誰かわかんないですけど・・・
＞しそ餃子＆ビール。そいでラーメンでしめるっと。
このパターン結構多いもんで・・・
タマゴ麺は難しいけど、麺の太さは思案中です。
ｅｖｅｒ ｇｒｅｅｎさん
毎度です.
早くホームページ出来ると良いですね。
ご近所同士これからもよろしくです。
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しもさん、こんばんは
来秀軒さんのラーメンにはお世話になった事があります。
むかし、３３.３ｍくらいの距離に住んでて・・・
１票投票させていただきました。
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しもです。ただ今、るいるい軒のラーメンでしめて、
帰ってきました。飲みすぎ〜。
ウエストさん。僕も来秀軒のファンです。一票僕も
入れたつもりなんですが、まだトータル１票？？？
なんででしょう。明日入れなおしてみます。
カムパネルラ様
銀座とラーメンセンター銀座を統合してください。
お世話をおかけいたしますがよろしくお願いします。
るいるい軒さんと来秀軒さんは久留米ラーメンに近い
という点でツートップだと思いますです。みなさんも
召し上がってみてください。
るいるい軒さま、
今日も美味しいラーメンご馳走様でした。スープまで
かんしょくーー。
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「銀座」と「ラーメンセンター銀座」は
白黒はっきりしましたが、
逆に、「大阪屋」に投票された方は、
新天町内の「大阪屋」か小羽山の「大阪屋」
なのか分かりませんねぇ〜。
そこまで厳密にしなくてもよい？
まぁ、恐らくどっちの大阪屋なのかは、
想像できますが・・・・。
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>新天町内の「大阪屋」か小羽山の「大阪屋」
どっちがおいしいのでしょうか？
新天町内の「大阪屋」は、アーケードの中に
ありますよね？
小羽山の「大阪屋」はどこにありますか？
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本人によりコメントは削除されました。 2001年03月25日 14時16分13秒
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みなさん たくさんの投票ありがとうございます。
こんなに反響があるとは。スレッドを立ち上げてよかった〜。
総評(みたいなの)
やはり「一久」強いですね。後半、他店が伸びたのは、とりあえず一久に投票して、次どこに入れよっかな〜、という流れが多くの方にあったからではないかと思います。結構熱烈なファンを持つ「トン吉」や「ごんべ」、「大阪屋」が伸びなかったのは意外といえば意外でした。対照的に後半伸びていったのは「るいるい軒」「天一」、「つるや」、「七福」。立地もひとつの強みですかね。七福は中央近辺ではないんですが、後半の伸びがものすごかったですね。是非行ってみたいお店です。実はほとんどのお店には行ったことがあるのですが、トン吉と七福は行った事が無いのです(行くと閉まってる・・・)。全部制覇してみたいです。
一応皆さんにお礼が言いたくて、ついでにまとめてみましたけど、
投票はまだまだ続きます。時々覗いてみてください。
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懸案の金龍は今も時々行ってます。金龍そば(油そば)を食べに。
実はこれ、結構うまいんですよ。コツはゴマと果実酢を「ドバッ」と
かけて、十分混ぜてから食べる事です。おためしあれ。
麺と言えば、道の駅菊川の「チャーシューソーメン」！
醤油ラーメンで初めてうまいと思いました。ソーメンだけど。。。
菊川のチャーシューソーメンと焼きソーメンはおすすめです。
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小野田市の「三平」さんが、閉店されていたのでビックリ！
店舗自体を取り壊されていたので、改装というわけでもなさそうだし．．．。
あそこのラーメン好きだったのになぁ。
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私もこのあいだ、「三平」に行きました。
今月はじめに行ったときは何も書かれていなかったし、
「消えてるなんて、そんなぁ！」
って思わずさけんでしまった！
どうしたんでしょう？
誰か、知りませんか？
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ゆうちゃんラーメンは仕事でお世話になってるので、結構上のほうに入ってるのは
なんだかうれしいな〜。
バイトしてるときにお客さんがよくラーメンセンター銀座の話してたから
そんなにおいしいのかーと思いつつ未だ行けずです。
ちえは、阿蘇に行ったときに食べた「高菜ラーメン」が忘れられません。
ていうか、それ以外に最近まともにラーメン屋さんいってないし・・・（泣）。
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やっぱ，一久でしょう。
こうしている今も，一久食べた〜い！
特に，新川駅の一久が美味。
10年間くらい変わっていない店長（多分）の髪型も，なんかうれしい。
もうすぐ実家に帰って，一久食べます。
そういえば，私もまきぞうさんと同じで実家から送ってもらってるけど，
友達は通販で買ったって言ってました。
一久，全国に進出してほしいな。
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＞特に，新川駅の一久が美味。
＞10年間くらい変わっていない店長
＞（多分）の髪型も，なんかうれしい。
“新川駅前の一久”いいですね。学生のころ、週に4、5回通ってました。おかげでこんなに太って…。店長さんって、あの若いお兄さんですよね。少年隊の東山君に似ている人でしたっけ。懐かしいです。
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「ゆうちゃんラーメン」が上位にある・・・
名前がうちの犬と同じなので１回たべにいったことがあります
８時くらいには閉店してしまうのと駐車場が少ないのと
なかなか行く機会がなくって・・・
また、食べにいってみようかな・・・
あのお店をみつけた当時、「そうする。スープのだしがゆうちゃん（犬）だったら」とか話してましたが
実際たべてみるとおいしいのでびっくりでした
でも、なんで「ゆうちゃん」なんだろ？と思う今日このごろ・・・
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やっぱり、ラーメン屋は味ですね。ゆうちゃんラーメンはおじちゃん
とおばちゃんがやってますが、愛想がないってことを言ったらベスト
５に確実に入ると思いますが、（挨拶が聞き取れない。小さい声で言ってる。
おじちゃんはシャツにジャージの格好してて、やる気あるんかいなと
思いつつ）ラーメン食べると、目の玉がでるくらい美味いんです。この
ギャップがたまらん。
ここの味噌バタラーメンは天下一品ですね。ついついフジグランに行った
帰りにまさに文字とおり、磁石に引き寄せられるがごとく「ゆうちゃん
ラーメン」に行ってしまうのです。それぐらいウンマイ！水餃子もおいしい
です。
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小野田の三平ファンのみなさまへ
三平はとある理由があって、お店を閉めてしまいましたが
今、同じく小野田の「六助」で元三平のご主人がラーメン作ってます。
まだ、食べにいってないので、三平の味なのか、
六助の味なのか、はたまたブレンド味なのかはよく分かりませんが
一度行かれてみてはどうですか？
場所は、小野田工業高校の前というより横かな。
宇部方面から丸河内の交差点を小野田に下って、
田中歯科の前の交差点を右折。
２０ｍくらい先の右手に六助があります。
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ラーメン好きな人って結構いるんだ？
コメントの量がすごい多くてビックリした！
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三平のラーメン大好きでした。閉店してガックリしてたんですけど
姫さんのカキコ見て喜んで今日六助に行ったら休みでした。
張り紙がしてあって、明日からの営業ということです。
でも楽しみです。近い内に行きます！
姫さんありがとう。
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姫ちゃんの書き込みにはうちの父も大喜びしていました。
どちらの味でもおいしいですよね。
今度行ってみます。
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おいらのお気に入りはすぶた屋ですねぇ。
でも、投票の項目がない・・・(T^T)
宇部市は山口市に比べて美味しいラーメン屋さんが多くていいっすねぇ。
山口市は不味いので有名なラーメン屋さんはあるけど・・・
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すぶた屋、チャーシューが美味いらしいね。
こないだテレビでやってた。
阿知須の商店で一般販売も始めたらしい。
てくのくん、項目なければ自分で作んなきゃだよ。
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そういやー、三久もないね。
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項目を追加しようとしたら、パスワードがなんとかで
はじかれてしまいました・・・
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てくのさん、どうも。
先日はほとんど話もできませんで。(^^ゞ
> 項目を追加しようとしたら、パスワードがなんとかで
むむ？
追加できますよ。
やっぱ、ラーメンは人気ありますねぇ。
あぁ、食べたくなってきた。(笑)
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あれれ？三久に１票入ってる。(゜.゜)
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お腹がすいた・・・。
おせちに飽きたらカレーもね♪は終了したから、今はラーメンが恋しい・・・。
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ちえぞうさん、こんばんはー
＞今はラーメンが恋しい・・・。
せっかく我慢してるのに・・・
話はころっと変わるけど、
ラーメンの屋台とか出張屋台も見かけませんねー！？
なんで？
今、この時、一久のラーメンが食べたいです！
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本社の近くに夜鳴きラーメン屋さんのおうちがあって、
帰り道で出発前のい〜い匂いが漂ってました。
空腹ん時にはちょっと辛かったよぅ。
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実家に帰り，一久しっかり食べてきました。
お土産ラーメンも，ちゃーんと買って帰りましたよ！
fumichanさん，店長がヒガシ（少年隊）に似てるって思います？！
私の周りでは，かなり似ていると有名です。
なんか，うれしいな〜。
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＞渡辺慶太郎さん
＞ゆうちゃんラーメンはおじちゃん
＞とおばちゃんがやってますが、愛想がないってことを言ったらベスト
＞５に確実に入ると思いますが・・・
仕事で定期的にゆうちゃんラーメンのご主人からお電話を頂くのですが、
最初の頃は「なんか怒ってる〜？（泣）」って感じでこわかったのですが、
最近ちょっと慣れてきたかも・・・。
お会いしたことはないけど、最近丸くなってきたでしょ、って感じですよん。
こないだは電話で対応した時に舌が滑って変な言葉になっちゃったら
ちょっと笑った？みたい・・・。
恥ずかしかったけどちょっと嬉しかったです。
読み返してたらなんか面白かったのでレスつけてみました。
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なぜ天一がトップなのに天一のコメントがないのぉ（泣）
天一１票！！
おいしい。私は一番すきかなあ・・。
でも生まれて初めて食べたラーメンは一九かもお。
よく食べるのも一九。だって出前頼むのに一番近いのが
新川の一九なんだもん。
天一は回転焼もあるもんねえ。
アンコがおいしいんだよ。
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おっと一九じゃなくて一久でした・・・
ごめんちゃい
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本人によりコメントは削除されました。 2001年08月04日 10時02分18秒
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先週の土曜日に厚狭駅前に「天龍軒」というラーメン屋さん
が開店しました。厚狭周辺にはラーメン屋さんが無かったの
で嬉しいかぎりです。「九州みたいに替え玉ないの？」と聞
いたらメニューに書いてないけど替え玉して頂きました。
ラーメン通のしもさん出番ですよ！
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一久！！！食べたいよう！
宇部を離れて東京にやってきて3年になります。東京には全国の美味しいラーメン屋が
沢山ありますが、たまに実家に帰った時に食べる一久が一番！
しかし、なかなか食べられない私は発見しました。一久に似た味のラーメン店！その名は「和歌山っこ」名前のとーり和歌山ラーメンのお店なのです。一久との違いは「なると」がのってるとこ。あの茶色くて油ギトギトのスープがそっくりです！
それにチェーン店だという所も一緒。なんか関係あるのかなあ。
一久のもう一つの魅力は「おみやげラーメン」！！スーパーでも買えるンだもん凄いよねえ。
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どーもー。ご無沙汰しとりました。
自称「焼鳥通」、しーもでーす。
大和タワーさん こんにちは。
厚狭駅っていうと、新幹線が止まるあそこですよね。
(在来線の駅が別にあるとか？)
天龍軒さんですか。機会がありましたら食べてみます。
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このスレッドを見て駅前の「一久」でラーメン食べたんですけど....
「激マズ」でした（スンマセン、たくさんのファンの方々）。なんか熊本トンコツ系っていうかスープが臭くて全部食べられなかった（涙）。麺のコシもないし。
やっぱり人の好みっていろいろなんですねえ。
僕個人的にはスープが透き通っている東京ラーメンやこってりの味噌、野菜たっぷりのタンメンとかが好きです。トンコツも博多ふくちゃん程度のクセの無さならおいしいとおもいますが。
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pi3kさん
一久は日によってアタリはずれがあるので、マズイというのも
うなづけます。（笑）おれもここで食べるとよくおなか壊します。（汗
でもたまに食べるといいんですよね。
このへんって喜多方ラーメンとかないのが淋しいよなぁ。
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一久は東新川駅前の味や雰囲気が好きです。
昔は、新川駅前の一久にはそれらしい雰囲気の
おじさんがいたけど、最近は若い兄ちゃんだね。
昔のほうがよかった気がするけど。
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今日、宇部中央のあたりをウロウロしてたら
花環がでてる新規オープンらしきラーメン家さんを発見しました。
セブンイレブンの隣のとなりあたり（海鮮長州？跡地の駐車場の辺です）
建物自体は前にあったものを改装したようです
黄色いペンキが塗ってありました
名前は『秀ちゃん』だったと思います。
すき屋で牛丼を食ったあとだったので入ってはみませんでした。。。
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小倉に行ったらいつも山小屋小倉駅店に行きます。
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久留米が豚骨ラーメン発祥の地らしいですが、山口で最初にその久留米から
豚骨ラーメンを持ち込んだのが三久だそうで、県内の豚骨ラーメンのルーツを
たどると、大抵三久にたどり着くそうです。
山陽町の某製麺会社の社長さんから聞いた話なんですけどね。
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一久ラーメンまだあるんですね.宇部から埼玉に来て１６年,２０年前に食べたあの味が忘れられません.８月に宇部に里帰りしたら,子供と食べにいきます。
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三久以前となると天竜軒（だったっけ？）という伝説的な店がありました。
宇部のラーメン屋の大将の多くが学んだのだそうですが、お酒が好きで店をたたむ羽目になり、真締川の橋の上で屋台をやっていました。
特徴は久留米系なのですが二杯食べたくなる後味のよさがありました。
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本人によりコメントは削除されました。 2001年05月20日 22時33分00秒
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