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あのう、ついでで申訳ありませんがあれって（住吉神社）て数軒？出ますよね。
で、迷わず並ぶあのお店って他とどこが違うの？
で、どーして皆迷わずあの店な訳？知らない人が間違えて買うってことないの？
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>>1 いつも通りさん
初心者が見分ける方法
1.長蛇の列（藁）
2.「バリ」がある。「バリ」はパリパリしていて、亀の甲煎餅の味と、ほぼ同じ味。
3.バリを境にして、両方茶色なのが本物。
ニセモノは、片方がクリーム色。
思いついたら、また書くね。
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ありがとうございます。わかったような わからないよーな...。（汗）
集団心理？？で混んでるほーしか買ったことがないので...。（大汗）
まあ、地元民が大多数なんでしょーが県外ナンバーの車も来ますから
違うほーで買う人もあって良さそーなんですが
例外なく長蛇の列と閑古鳥
↑ 下関七不思議のひとつ？（普通相乗効果ってあるでしょうに...）
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馬関まつりの時も豊前田で作ってますよね。
あれって毎年ずいぶん場所が違いません？
てことはファンは作ってる人の顔でも憶えてる訳？えらい記憶力じゃない？
で、例外なく長蛇の列と閑古鳥
わからない いつも通り はここでも混んでるほーに並びます（汗）
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たまーにですけど、長門プラザの前にでてますよ。
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あの鶏卵焼が他店と違うところは、焼く道具に毎回油をひく塗る訳ですが、小さなケーキを焼くのに使う油の量が適度なんです。たこ焼き並みの油をひいてるお店はおやめなさい。プロのコツをわきまえてる方が焼いてます。
先代やお母さんがちょっと離れた横とかで目を光らせている間に、二代目がきちんと味と焼き方を継承させているからの味です。
見つけたら何をさしおいても並ばないと、売り切れになる、粗製濫造をしない、仲間の売り上げを考えてる本物のプロです。
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確実ではないけども、長門プラザ前で、木曜から週末にかけて店出してます。
雨が降ったり、なんかあると出て無かったりで、不定期だけど、木曜、金曜でグリーンモール通って、鶏卵焼やってたら買ってます。東京カステラとは違うぜっていう感じで、両面狐色によだれっくっちゃいますね。
昔は店の横に卵の殻をすごく積みあげってやってましたよね。
二代目は名前も知らないけれど、気さくに話してくれましたよ。
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なんてったって、炭火焼。生地も違うんでしょうが、外はパリッと中はフワフワ。他の店と圧倒的に違います。もう少し安いともっと嬉しいけど・・・。
でも、この件だけはスレをたてて欲しくなかったな。また、列が伸びてしまう。
普段は長門プラザの角。ここの時はほとんど並ばずに買えますよ。
その他で私が知っているのは、正月の住吉神社（このために初詣は住吉神社をはずせません）。亀山さんの花火の時。馬関祭り。このへんは確実ですが、後は見つけたらラッキーってとこでしょうか。いつも通りさんのおっしゃる通り、売ってるオジサン、オバサンの顔は覚えてますよ。知らない方のとりあえずの見分け方は、炭火焼。
ってことでよろしいでしょうか？、他の常連の方々。
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鶏卵焼きのお店、小学校でお盆のお祭りのとき露店に並んでたんだけどそのおじさんとおばさんじゃあないよね。卵の殻がイーっパイ積んであった。やきすぎっちゃったのがあるからおまけでつけとくねーってくれたよ。おうちで食べるとき二つに割ったら蟻んこが入ってたこともあったなあ。これくらいはどってことないけどね。なつかしーなー、そのお店探しに行ってみようかな。せっかくだから。もしかするとあの夫婦かもしんない。
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・・・今仕事から帰ってきました。
皆さん、有難うございます。
2ちゃんねるの中国板に同じスレ立てたんですけど、
あっという間に削除されてしまいました。（大泣）
ここの板はあったかいですね。
他にも情報がありましたら、またお願いします。
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今日長門プラザの前に出てましたよ。
早速買いました
ん〜おいち♪
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>>[11」
う、うらやましい〜〜〜〜
上の方には、「木曜から週末・・・」って書いてたけど・・・
ホントに不定期なんですね。
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シーモールの地下のは違うの？
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>>[13]
シーモールの地下のどのへん？
詳細きぼんぬ
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最近行かないので知りませんが、お好み焼きの店の前にあったと思います。
ただそれが今話題になっているモノかどうかは不明ですが「けいらん焼き」と書いてあった気がします。
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そりゃ削除じゃなくて、下がっただけですよ。
書き込みはここと比べてハンパじゃなく多いですからね。
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鶏卵焼だったら、新下関駅の近くにあるとみやまの所においてありますよ！私的に結構好きなんですよね〜！大判焼きにお餅も入っててお気に入りデス！！お試しあれ！！
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＞[16] おなかこわすよ さん
？？？ 意味がわかりません。スレ違いでしょうね。
＞[17] さくらさん
有難うございます。そのうちいってみます。
[13][15]さん、
残念ながら、私の求めているものとは違いました。
でも、アレはアレでおいしかったですよ。
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[16]は[10]に対するレスなのだ
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[19]さん、ナルホド。了解。
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きくらげさんへ
その後鶏卵焼にはありつけたのでしょうか？(笑)
今日も長門プラザの前に出てましたよ。オジサンに聞いたところ、
週末に出店してるそうです（天気によるとも言ってましたが）。
あと、金曜日は確実とのことです。
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えぐえぐさん、わざわざオジサンに聞いていただいて有難うございます。
なかなか平日に長門プラザにいくチャンスがないですネ・・・
なんとか休みをとって行く様にしましょう。
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祭りの季節ですんでチョット鶏卵ネタの跡話でもしときます。。。。
んっで〜
その後の話なんですけど
結局このスレッドの鶏卵焼き屋のおじいさんは
このスレッドで書かれてたのなかなか気づいてなかったみたいです。
PC使えてなかったみたいで
うちのテキヤ集団のみなさんも誰も知らんかったらしいです
やっぱPC使えてなかったみたいで
結局鶏卵ネタのスレッドにテキヤ集団のみなさんが気づいたのは
仕事先の神社の息子よりの報告？で気がついたらしいです
四月に目を通したスレッドがテキヤ経由で俺の所に戻ってくるまで約4ヶ月かかってるじゃん（笑）
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