ＬＡ パパです。先日、お得意さんのアメリカ人を連れてSUSHI BARに行ってフグを食べさせてやりました。最初はなんだか解らない魚でへんな顔をしていましたが、フグだよ。知ってる？と聞くとＰｏｉｓｏｎ Ｆｉｓｈだと言って真っ赤な顔になっていました。このアメリカ人は魚関係のプロの人だから、勉強になったようです。
最近、私の住んでいる地区にもフグ専門店ができました。日本語とコリアンで看板が書いてあります。私が連れていった所はここではないのですが、フグを博多から空輸していると言ってました。なんとフグにぎり1個が＄２０なんですよ。でもあっという間に売る切れるそうです。関サバもあるし、カンパチもあるし、さんま、いわし、さよりの刺身まであります。
フグはアジア系の人は食べるでしょうけど、白人にはちょっとあのかみ切れない食感が無理のようですね。なんでＰｏｉｓｏｎ Ｆｉｓｈがこんなに高いんだと思ったそうです。