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「city island」ってなにか符牒ですか？
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秘密組織さん、はじめまして。
うちわ話ですみませんでした。
そういうハンドルネームでこちらに参加してくださっている方です。
そうか！ここへ書くよりも、ご本人へメールを出してみれば良いことでしたね〜、おとぼけな私がやることですから気にしないでください。失礼しました。
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ここ最近、食欲が増えてます。
みかん、柿、栗、さつまいも、さといも、梨（ちょっと時期をすぎたかな）、りんご、などなど美味しいものがたくさんあって。
食欲の秋ですね。
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ゆうべは、餃子を作って食べました。（つつむ皮は市販のものですけど）
きのうは我ながら、おいしい餃子が作れました。(^^)
ずっと前ですが、小学生の姪御と餃子を作ってフライパンで焼いていたとき、
「おばちゃんが作る餃子はどうしておいしいの？」と聞いたので、
「へへ〜ん、それはね、おいしくなーれ、おいしくなーれ、って、おまじないをかけて焼くからだよ」と答えました。
姪御は不思議そうな顔をしてました。ふと思い出したので、書いてみました。
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ＢＬです。
> 食欲の秋ですね。
そうですね〜。美味しいものがたくさんある秋です。
好きなものはたくさんありますけど、中でも梨が好きだなあ。
甘すぎないちょっと酸っぱくて固いくらいのが好みですね。
炊き込みご飯も秋がシーズンって感じですよね。
松茸ご飯とか栗ご飯とか。いいなあ。
もう、おこげまでたっぷり楽しんじゃいたい（笑）
手作り餃子っていいですね。
ご飯もすすむんですけど、ビールのつまみとしてもサイコーです。
熱々のをはふっとかむとじゅわーっとあふれてきて・・・あちちっとビールを流し込む。ぐびっ。たまらん（笑）
市販のより手作りの方が絶対美味しい気がするんだけど、
そうか、おまじないだったのか・・・
ま、僕が作れる訳じゃないのが悲しいところですが（笑）
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マリナーズ、負けちゃいましたね。
佐々木がさよならホームラン食らった時点で
「終わったな」という気がしました。
ま、今年もヤンキースでいいでしょう。
ホントはもうちょっとイチローのプレーを
見たかったけど・・・^^;
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マリナーズ 来年また頑張ってもらいましょう。
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マリナーズ負けちゃいましたね・・・
けどイチローには今年たっぷり楽しませてもらったからＯＫ、と。
非日常であるはずのホームランがもう日常になってしまった感のある野球ですけど、
そんな野球の概念をひっくり返しちゃうほどの大活躍。
やっぱり野球は面白いんだなあ、と改めて思いました。
ああ、あんな風にプレーできたらやってても楽しいだろうなあ（笑）
僕ももっと練習しなくちゃ。
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みなさん こんにちわ！。
２６日に防府天満宮で横綱の土俵入りがあるそうなのですが、何時から行われるか
ご存知な方いらっしゃいませんか？？。
なかなか横綱の土俵入りなど拝見できる事ではないので是非みて見たいです。
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宇部市民さん
時間は￥１６＠時からです。是非見にきてください。
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あれ？マリナーズは負けてしまったんですか。
インディアンスに圧勝したまではテレビを見ていたんですが・・・・
いやーでも、今年ほど多くマリナースの試合を見た年はなかったな。
おかげで楽しませてもらいました。
宇部市民さん、こんにちは！irieさんありがとうございます！
２６日、防府天満宮の横綱土俵入りは午後４時からですか。
生まれてこのかた、一度も力士を見たことがないので、これは絶好のチャンスですね。これは行ってみましょう。でも、人が多いんでしょうね・・・。
少しずつ少しずつ前ににじりよって行って、目の前で見てみたいです。(^^)
たしか、貴ノ花は来れないんですよね？土俵入りは武蔵丸かなア？
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irieさんありがとうございます！
４時か〜。お昼位から行って場所を確保しておきます。
露払いと太刀持ちは誰がやるのかな〜？。
楽しみですね。。
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横綱の土俵入りがあるんですか。
いいですねえ。なかなか見る機会なんてないですもんねえ。
２６日の４時・・・って明日ですね？
き、厳しい・・・（涙）
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おぉ〜、宇部市民さんはお昼から行かれますか。気合い入ってますね。
やっぱりそれくらい早く行かないと、目の前でみるのは無理ですかねえ…
気が弱い私に、後ろから前ににじり出るって行為はなかなか出来そうにないもんな(笑)。
お昼に下見に行ってみます。
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ポニさん おはようございます。
一時位に宇部をでる予定なので防府に付くのは２時前かな？！。
うちの近所に特大のパチンコ屋さんができて、どえらい渋滞です。
勘弁して〜〜。
天満宮では、土俵入りの他になにか催し物はあるのかな〜？？。
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宇部市民さん、了解しました。お気を付けて来てくださいね。
ところで、この土俵入りの話題でスレッドを作りたくなったんですけど、いいですか？
と、、、お返事を待たずにスレッドを作ってしまうかも。。。
お昼ごろ、防府天満宮へ下見に行ってこようと思います。（^−^）
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ボニさん御心配ありがとうございます。
ちょっと仕事が忙しくてみなさんともごぶさたしております。
なにせ仕事上とてもおおきな転機になってまして（良い方向に）とても忙しくしくしているこのごろです。
餃子の話しですがわが防府の実家にも餃子の日なるものがありまして、そのときは家族総出で餃子を１５０個つくります。そしてその日のディナーは餃子onlyになり焼餃子からはじまり水餃子まで一晩で食べつくすというものでした。
当時はじぶんが６０個、父が６０個、残りの家族が３０個という内訳でした。
さすがにいまでは６０こは無理ですがその半分の３０個ならなんとかいけるかな。秘伝のニンニク醤油なるものがありそれをつけて食べたものです。
ちなみに今でもそのニンニク醤油でたべてます。
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<秘伝のニンニク醤油>
やけにウマそうなヒビキですね。私も秘伝のニンニク醤油でギョウザ食べたーい。どこに行ったら手にはいりますか?もしかしたら、つくるんですか?なにしろ秘伝なんですよね! 秘伝・秘伝・・・
city islandさん教えてチョーダイませ。(*_*)!
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ＢＬです。こんばんは。
city islandさん餃子６０個ですか・・・すごいですね。
しかし「秘伝のニンニク醤油」、araseさんと同じく気になりますね。
ご自分で作られるんでしょうか？
いろいろ考えてたら餃子食べたくなってきました（笑）
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夕方暗くなって山口市内の人に連れて行ってもらった店が防府にあるのですけど、名前を忘れてしまいました。また、行って見たいなと思っているのですけど、店の名前も場所も思い出せません。
ただ覚えていることは山口の大内から２０〜３０分ぐらい車に乗せてもらったことと、すぐそばに山陽自動車道の高架が見えているところで降り、店に行ったことぐらいです。
なぜ、その店にこだわるかといえば、ワニの肉とかカンガルーの肉使ったメニューが
あり、また訪れたいと思ったからです。
でも、こんな記憶だけではわからないですよね？ 失礼しました。
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秘伝といいましたが実は全然秘伝じゃなかったりして。。。。
ただたんにおおきい（５リットル位）のびんにほんと大量のニンニクを皮をむいていれて、
そこに醤油を満タンにするだけなのですがニンニクはおおいほどよいかな。
それをただねかすだけです。防府のじっかのはきっと15年以上はねかせてあります。
それを食べるたびに減った分補充するだけのものです。
いま自分が使ってるのは3年ものくらいかな。
でもこのニンニク醤油でたべる餃子が本当に美味しいんですこれが。
ただまちがいなく翌日は息が強烈にニンニク臭いので、週末に食べることをおすすめします。
先日友人にこの醤油で餃子御馳走したんですが感動してビンのなかのニンニクまでとって食べていきました。
いまはちょうどディナ−前、むしょうにまた餃子食べたくなりました。。。。。
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city islandさん、こんばんは。お元気でなによりです。
ふと、疑問が。
私の解釈がおかしいんだと思いますけれど、気になるのでよろしかったら教えてください。(笑)
コメント[17]を何回か読み返してみても、どちらか解らないんです。(笑)
>> 当時はじぶんが６０個、父が６０個、残りの家族が３０個という内訳でした。
文章の流れから、餃子を作った数なのか、それとも食べた数なのか??
でも、６０個も食べられないですよねー。私は９０個作ったことがあるので（かすかに自慢(笑)でも自慢にならないか…）、作られた数なのかな？と思いますがどうでしょうか。
ニンニク醤油！餃子の作り方を教えてもらった私の嫁ぎ先にもそれがありましたよ。
作り方は同じで、ニンニクの皮をむいたものをビンに入れて、醤油をビンいっぱいに入れて寝かせるんです。餃子や焼き飯などいろんなものの隠し味に使ってます。
そうですね、週末に食べるのがいいかも。気になるに人はウムム…でしょうが、香りが好きな人にはいい香りですね。
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イチャリバチョーデイさん、はじめまして、こんばんは。
そこはたぶん、ひかり食堂というお店ではないかな？と思います。
以前、宇部熱で話題に出たことがありますが、私はまだ行ったことがありません。
http://bbs.c-studio.net/ube/35246.html
お店の前を通ったことがありますが、入り口の外壁にメニュー？がベたくさん貼ってある印象的なお店でした。
でも、お店が違っていたらゴメンナサイ！
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city islandさん早速お教え頂いてありがとうございます。
私作ってみます。
でも、多少ねかしておかないといけないそうなので、ちゃんと熟成するまで待てるか心配だなー。
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ＢＬです。こんばんは。
city islandさんのニンニク醤油、美味しそうですね。
ホント、いろいろ使えそうですね。僕も作ってみようかな〜。
餃子、僕は６０個食べたものと思いました・・・
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ん、あ、寝かさなくてもいいかも(^^ゞ
なんていうか、にんにくエキスが醤油に出てくると、ＯＫです。
今年初めて梅酒を作りましたがもしかしたらあれの要領と同じで、
爪楊枝でニンニクに穴を開けるとエキスが早く出てくるかもしれませんね。
city islandさんのご意見を伺ってみましょう。
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ボニさんご助言ありがとうございます。
私のことですから、たとえ一週間とか半年とかいわれても、まちがいなく翌日には味見することでしょう。
あっそれと富士山の紅葉の件ですが、あそこのもみじは、曇った日でも照明つきのディスプレイのように光っています。天気のわるい日に行かれてもOKです。
そういえば、むかし松崎小学校の講堂の正面に富士山の大きな絵がかざってありましたが、校舎が建て替えられた今はどうなんでしょうか?
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ボニーさん、ありがとうございます。
＞そこはたぶん、ひかり食堂というお店ではないかな？と思います。
＞でも、お店が違っていたらゴメンナサイ！
多分間違いないと思います。こういうお店はそうそう見つからないし、紹介していただいたスレッドを見て確信を深めました。
友人に話してみると一度いこうや、ということになりここでお聞きするのが丁度よいかと思いたずねてみました。ありがとうございました。
この前行ったときはワニの肉をたべました。ワニは一度食べれば十分のように思いました。私には・・・・。
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荒瀬さん、みなさん
こんにちわ、松崎小学校の絵のこと思い出しました。
ほんと、何処に行ったのでしょうね？
今度、松崎小学校のHPの掲示板で聞いてみましょう。
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ＢＬです。
今日はちょっと酔ってるんですが・・・
なーんかニンニク醤油で餃子が食べたい気分（笑）
きっと夢にも出てきますね、こりゃあ。
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まるみさんえ
松崎小学校の講堂の正面右上に飾ってあった「富士山の絵」ご存知なんですね。
あれって、私、講堂に整列した時、とりあえず目の行く先が、あの絵でしたから、おじさんになった今でも思い出せます。かなり大きくて、風格があり、煙がたなびいていましたね。あの絵はもう松崎小学校には飾っていないのでしょうか?
今度帰郷した折には、直接松崎小学校に行ってみます。当時の校舎はなくなりましたが、卒業生はみんな?あの絵のことは覚えているのではないでしょうか?。
しかし残念なのは、もっともすばらしい木造校舎をコンクリート校舎に建て替えた事です。「人間」は木のほうがあうのに。
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araseさん
コメントを見なかったら、富士山の絵のことは思い出さなかったでしょう。
ありがとうございました。
機会があれば、我家の息子が松崎小学校にいますので、聞いてみておきます。
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あ…気がつけば[32]コメントまで来てましたね。
このへんで次のスレッドを起こさせていただきますー。
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イチャリバチョーデイさんへ
探していらっしゃるお店について、別の情報が入りました。
もしかしたら、私が書いたお店は探しておられるのと違っているかもしれません。
「ベトナム料理」というスレッドの、Kisskoboさんからのコメントをご覧になってみてくださいませ。ここを見られないこともあるかもしれないので、とりあえず、メールもさせてもらいますね。
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あれ？イチャリバチョーデイさんへのメールが返ってきました。
となると、ここをご覧になっていただけることを祈ります。。。。
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こんにちは Kisskoboです。
じつは、イチャリバチョーデイさんのコメントには「山陽自動車道」とあるので
違うのかな？と悩みました。 たしか他でもワニは食べられたという記憶も残って
いたからです。
更に詳しい人のフォローをお願いしたいところです。
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＞あれ？イチャリバチョーデイさんへのメールが返ってきました。
＞となると、ここをご覧になっていただけることを祈ります。。。。
あれ、返ってきましたか。申し訳ありません。ご迷惑をおかけしました。昨日、メールを3通ほど送信したのですけど正常に届いているようですので、受信の設定もう一度確認してみます。
ベトナム料理の店じゃなかったと思います。食べたのは座敷というか板の間のところで外観もそうきれいでもない（店の人に聞いたら叱られますね！）店で、駐車スペースもない店でした。近くのコンビニの空地に車を止めて歩いて連れて行ったもらった
記憶があります。
見えたのは自動車の高架道だったのははっきり記憶しています。
説明を読ませていただく限り、やっぱり、ひかり食堂のような気がしますが・・。
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メールが返送された理由がわかりました。アドレスのタイプミスです。
ごめんなさい＞ボニーさん。
ｈが余分に入っていました。日頃の性格が字に現れるのかな？（汗）。
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イチャリバチョーデイさん こんにちは
「ひかり食堂」からは山陽自動車道は見えませんね。 桑山が邪魔して北側の方はまず見えない筈なのです。
ほかに目印になるものを記憶されてはいらっしゃいませんか？
佐波川が見えるとか？ ほかに記憶に残るような建造物はありませんか？
ちょっと心当たりがないですね〜
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Kisskoboさん、こんにちわ！
＞「ひかり食堂」からは山陽自動車道は見えませんね。 桑山が邪魔して北側の方はまず見えない筈なのです。
日がほとんどくれていたので、防府市内は不案内なことも重なり、付近の目標物の
記憶はほとんどないのですけど、車を降りたコンビニ近くの空地から南側、海側で
すよね。見たとき高架道路を見ました。だから、「桑山が邪魔して北側の方」というのだったら、ひかり食堂ではないですね。だって、僕は山陽道を南側から見ている。
決定的に違いますね。
防府市内は毛利邸、天満宮、太平山だったですかね。何度か車で行きましたが、あの
高架道路は間違いなく山陽道だと思うのですが・・・・（だんだん、記憶すら確信
がもてないような気分になってきました・・・・。ごめんなさい）。
それと、もう一つ店の入り口に「中国名店100選の店」というプレートがあったことだけはしっかり覚えています。
日が暮れて、かつ、人の車にのって今まで行ったことのない山口の大内からのルート
からだったので、記憶が定かでなく断片的ですみません。
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本人によりコメントは削除されました。 2001年11月11日 17時05分40秒
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こんにちは Kisskoboです。
書き損ないました。
有力候補が２店鋪あります、「中国名店１００選の店」は確認出来ていませんが
２６２号線沿いで西側（山口市から防府市に向かって右側）にスーパーユアーズ
の駐車場がありその側に「さざん亭」と「ウィッシュボーン」という店がありますね。
ワニを食べさせるとしたら「ウィッシュボーン」かな？と思いますが今度ユアーズに
買い物に行ったついでに確認しましょう。
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本人によりコメントは削除されました。 2001年11月11日 18時49分38秒
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ＢＬです。
イチャリバチョーデイさん、kisskoboさん、こんばんは。
ちょっと間違えました。
kisskoboさんのおっしゃられるあたりならセブンイレブンもありますし、
イチャリバチョーデイさんの記憶ともあいますね。
目標に近づいてきた感じでしょうか。
探偵ダマシイがうずうずしてきました（笑）
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＞有力候補が２店鋪あります、「中国名店１００選の店」は確認出来ていませんが
＞２６２号線沿いで西側（山口市から防府市に向かって右側）にスーパーユアーズ
＞の駐車場がありその側に「さざん亭」と「ウィッシュボーン」という店がありますね。
＞＞kisskoboさんのおっしゃられるあたりならセブンイレブンもありますし、
＞＞イチャリバチョーデイさんの記憶ともあいますね。
Kisskoboさん、BLさんこんにちわ。
はい、確かに、ぼくの記憶しているコンビニは山口市から防府市に向かって右側に
ありました。そして、セブンイレブンもあったことを記憶してます。
ワニ料理などを出すお店防府では多いのですね。珍しいからすぐわかると思ったのですが、ご迷惑をおかけしてます。そして、食文化では国際化が進んでいる町なんですね。感心したというか、びっくりしました。
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イチャリバチョーデイさんこんにちは
中国名店１００選の店でしかもワニの肉が食べられるとしたら『ひかり食堂』で間違いないでしょう。
私が知っている限りでは中国名店１００選の店の看板が市内で掛かっているのはひかり食堂とハンバーグの紅屋の２軒です。
ひかり食堂は
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Chugoku_Shikoku/Chugoku_Shikoku/guide/0101/U0001079204.html
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irieさん こんにちは
ひかり食堂の紹介ページがあるなんて知りませんでした、さすがこのへんの情報は
irieさんに任せた方が良いようですね、f^_^;ポリポリ...
「中国名店１００選の店」はグルメ系のものでしょうか？ハンバーグの紅屋は行ったことが
ありますが、ひかり食堂はちょっと腰が引けてしまいます。
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irieさん、おはようございます！ちょっと早く起きすぎました。仕事の合間を縫って
見ています。
紹介されたHPを見させていただきました。そして写真を見るなり、「この店に間違いない」です。地図を見ると記憶よりもずいぶん南だったんですね。夜の記憶はこれほど不確かなのかと、ちょっと自己嫌悪モード
Kisskobo、BLさん、ボニーさん有難うございます。そして、記憶が不確かなため、
混乱させて申し訳ありませんでした。
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イチャリバチョーデイさん 見つかって良かったですね。
ひかり食堂は昔、駅伝の打ち上げで食べ放題・飲み放題（2時間）3000円やお昼に防府定食、向島定食５００円を食べた記憶があります。最近はちょっとご無沙汰ですね。
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イチャリバチョーデイさん、みなさん、こんばんは。
大捜査が繰り広げられたんですね(^^)。あはは、コメントを読み進むと私も探偵ダマシイがうずうずと(笑)。でも、もうお店が見つかったようですね。(^^)
イチャリバチョーデイさん、どうもご丁寧にありがとうございます。アドレスが一文字違っていたんですね、了解しました。私も間違いはよくやりますです、気にされなくて大丈夫ですよ。
夜の道は昼間とは印象が変わりますよね、
先日のことですが、会社まで夫を迎えに車で出たのに、会社を見つけられずにそのまま私と車だけ家に帰ってしまって「悪いけど歩いて帰って」と電話しました。すぐそこだからすぐ行けると思ったんですが、私が思っていたより少し遠くだったみたいです。昼間はすごく近くに有るように感じてるんですけど…。
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イチャリバチョーデイさん、見つかって良かったですね。
ひかり食堂ですか、聞いたことだけはありました。
ちょっと気になるメニューですね。
勇気がいりそうですが(^^)
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